皆さん、おはようございます^^
夜勤明けで、少しヘトヘトですが頑張ってブログを書きたいと思います!
いきなりなんですが!3/11(日)に大阪、梅田にありますABCクッキングというところで、
ムース・オ・フレーズ
というケーキを作ってきました^^
このムース・オ・フレーズっていうのは、名前のとおり、ムースを使ったケーキなのですが今回はイチゴ味のムースで作りました。
話は戻るのですが、どうして僕がABCクッキングに行きだしたかというと、僕には5年付き合っている彼女が居まして、その彼女のお友達さんが彼女にABCクッキングに行かない?と声かけられたみたいで、どうせなら僕も一緒に行こうって言われて行ったのが始まりでした。
行ってみると、9割ほどの女性が居て、職場と同様、肩身が狭く彼女にくっついてました(笑)
しかし!
その時、作ったのが、
バレンタインザッハトルテ
というケーキを作りました。(バレンタインデーが近かったのでこの名前らしいです)
なんというか、ケーキを作り始めた途端なんだか懐かしい気分になりました。
僕は昔から料理を作ったことがなくて、この懐かしい気分というのは小学生・中学生の時に家庭科の授業を思い出したのです。
そして不器用なりに頑張って作ってるうちに、ケーキ・お菓子作りって楽しいやん♪
って思いました。
その出来上がったザッハトルテを家に持って帰り家族に食べさせたら、皆に、「美味しいやん!」、「センスあるやん!」と言われ、とっても嬉しくて、また作りたいなぁって思いました。
それで、彼女と一緒にABCクッキングに習いに行こうと決めて、行き始めたのです。
でも、1つ嫌なことがありまして…
それは、ザッハトルテ、ムース・オ・フレーズの間にもう1つクッキーを作りに行ったの時の話なんですが、そのクッキー作りの参加者さんが14,5人居たんですね。
その人数に対して先生が一人だったんですが、皆さん作業が早いんです…(僕と彼女が遅いだけかも…)
少しやって皆が出来るのを待って皆が出来たら次に進んで、ってな感じでやってたのですが、生地が固まらなかったり、混ぜる行程でまだ混ざりきれてないとかなのに先生は、全員をちゃんと見ないで「皆さん出来ましたねー?」「では次は…」って進めていくわけです。
「先生、僕ら上手く出来ないんですが何ででしょう?」って聞いたら周りから「この人ら、こんな簡単なこともできないのかなぁ」って思われるのが嫌で言えなかったです…
せっかく習いに行ってるんだから、ちゃんと教えて欲しかったのが嫌なことでした。
それに比べ今回は生徒が、4人だったので手取り足取り教えていただいたので、楽しかったですし上達もした気がします。
最終的には、こんなのが作れました^^
次回は4月の上旬に行くので、またブログに書きたいと思います!
次は、なんとかランタンです(名前、忘れちゃいました^^;)
それでは、またです( ´ ▽ ` )ノ